ジェントルマンズジャーナル

海外のホテルで仕事することになったのでアレ食ったとかコレ食ったとか書くためのブログです。

北に美しい湖あれば、行ってひとりで楽しみ、西にうまいフォー屋さんあれば行ってひとりで楽しみ、うまいインスタントフォーあれば自宅でひとりで楽しんでいる私もいつかリア充になりたい

昨日は休みで、朝8時からベトナム語講座でした。

7時半にバイクタクシーを呼んで、バイクの後ろに乗ったところ、まことに良い天気で空気も澄んだ朝で、はじめてバイクタクシーで息をいっぱい吸い込むほど気持ちのよいライドでした。

また、バイクタクシーのアプリで入力するアプリで道を間違えていたことと、運ちゃんも道間違えたため、この西湖の周りをちょっと走ることになり、日曜日でバイクとか車が少なくて空気がやや綺麗な状態なので、すごくきれいな景色でした。

写真とりたかったけど、バイクの後ろだしスマホも鞄にいれっぱなしだったので残念でした。

ある人の話によると、この湖はバイクでのデートスポットで、バイクで女性を後ろに乗せて、一日に何週もして、「楽しかったね」という感じなそうです。けっこうでかい湖なので、苦行のような気もしますが、私もバイクを手に入れて挑戦してみたいところです。

ただし、非リア充の私の場合はひとりで何週もすることになるでしょう。

ちょっと前にネットで話題になった「リア充にも負けず」という詩のように、

「北に美しいデートスポットの湖があれば、行って ひとりで楽しみ」

という状況ですね。

 

【弟の卒業文集が切なすぎて、涙なしでは読めない 「天才かよ」「強く生きろ」】

切なすぎて涙なしでは読めない卒業文集「リア充にも負けず」 - ライブドアニュース

 

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ま、そんなことはともかく、ベトナムに来てはじめて女性以外に美しいものを見て感動しました。

 

帰ってきてから街ブラして数キロさきまで歩いて行き、帰りはタクシーで帰ってきました。収穫はありませんでした。

昼飯はハノイタワーの向かいのフォーの店で牛肉のフォーをいただきました。

帰りにハノイタワーの中にある小さなイオンのスーパーでインスタントラーメンを4個購入しました。一個25円くらいなので、4個で100円也。

こちらのインスタントラーメンはゆでなくてもよくて、お湯を入れるだけでいいので楽ちんです。

最初に食べたのがこちら。

PHO BOって書いてあるように、フォーのビーフ味です。

ちなみにこちら人は牛肉を大切に扱うように調理していて、屋台のフォー屋さんでも塊肉のままおいてあって、注文がきてからスライスして、スープの中でしゃぶしゃぶして、まだ赤いところが残っているうちの湯からあげて麺の上に載せます。

鍋を食べるときも牛肉はしゃぶしゃぶして食べる感じです。

ま、インスタントラーメンなので別に肉入っていなく、スープの味がビーフ味ってことでしょう。

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丼にあけるとこんな感じ。普通のフォーの乾麺もこんな感じです。

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3分後。

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かきまぜて食う。

うまい!

最近フォーばかり食べていて、一時は飽きてしまいましたが、それを過ぎたらフォーの味の違いがわかるようになってきて面白くなってきました。

ただし、最初の一口目はお店が出してくれる味のまま食するのですが、私は血糖値の急激な上昇を抑えるため、フォー屋さんならどこでもあるにんにくととうがらしが漬かっている酢をかけて食べるので、だいたい全部同じ味になります。

今回は家食いなので酢はなかったのでそのままの味が楽しめました。お湯の量が少なかったのかしょっぱめでおいしかったです。台湾もそうでしたがベトナムもいろんなものが薄味で、ただ単に日本のラーメン屋とかがしょっぱすぎるだけだと思うのですが、しょっぱいのに慣れているのでたまにこういうしょっぱいものを食べるとおいしくかんじました。

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イオンで4個全部違う味のインスタントラーメンを買っていたので、ひとつ食い終わるごとに、もう一個を作っては食い、食い終わってはもうひとつを作っては食いしていたらぜんぶ平らげてしまいました。

お店のフォーを食ってからなので、昼飯を5人前食った計算になります。ただしかかった金額はお店のフォー150円+インスタントラーメン100円也で250円也です。

最近の旅行の現地ツアー

最近の旅行系のスタートアップはどんなのがあるのかなあとふと調べてみました。テクノロジーやシェアリングビジネスの進化とともに、おもしろいサービスがでてるのかなと思いました。

ま、ホテルの予約サイトはあんまり変化ないですね。エクスペディア、アゴダ、Booking.com、ホテルズドットコムなど相変わらずの顔ぶれです。日本でいう楽天じゃらんみたいに国によってローカルのサービスがちょっとある程度です。

ツアー系だと現地の人が超ローカルスポットに案内してくれるサービスがけっこうでてきました。旅行会社の企画じゃなくて、現地にいる素人みたいな外国人に案内するのが好きな人がなんか日時とか料金を企画して募集して、旅行会社のお決まりのツアーとか飽きた人とかが参加するような感じですね。

タクシーの代わりに普通の車持っているおっちゃんが空いた時間にネットで予約を受けるタクシーみたいなことやるUBERとか、空き部屋とか空き家を旅行者にホテルみたいに貸すAirbnbみたいなつなぎ屋のサービスみたいな感じですね。

ひとりとか何もしらない人同志でブラっと海外にいってもよくわからないのですぐに帰国の日になってそれもまた初めての経験ばかりで楽しいですが、現地の人に案内してもらうともっとディープに楽しめるのでこりゃいいサービスだと思いました。

やりたい人とやってもらいたい人をつなぐ感じですね。

あと多いのが旅行記とか写真をSNSみたいにアップしたり共有するのが多かったけど、これは私のようなおっちゃんには何が楽しいのか、何の役にたつのかわからん。SNSもでかいところが強いので、隙間に特化してもけっこうつぶれたりとか激しいんじゃないかと思います。

 

 

 

今日の夕食はパッションフルーツジュースとバインミー

夜は疲れてベトナム語の勉強とかできず、日本のNPOが年度末で様々な書類を作らなければならないのにできず、朝早起きを目指していますが、こっちに来てから全然早く起きれません。

毎朝激しい胃もたれをしているのが一因あるので、夕食は軽めにしています。今日はフレッシュジュースの店でパッションフルーツジュースと、その道路向かいの美しいお姉さまのいる焼き鳥屋で焼き鳥を挟んだサンドイッチのバインミーを買いました。

フルーツジュース35000ドン也。バインミー23000ドンなり。300円弱くらい。

フォー1杯が3000ドンから4000ドンなので、贅沢をした方です。

パッションフルーツジュースがなんかペットボトルのジュースのような味がして、「コレ、フレッシュジュースじゃねぇだろ!」と思ったけど、たぶんフレッシュジュースです。ペットボトルのやつが本物に近づける努力をしているのでしょう。

焼き鳥屋のお姉さま今日も美しかった。すごい人気店で毎日ひっきりなしに焼き鳥を炭火で焼いて、パンにはさんでいる。エプロンをして、風呂のイスみたいな背の低いイスに座って、怖い顔して汗をかきながら炭火で焼いている姿が美しすぎる。

炭火も上手に使えて、英語も話せて、しかも美しいので、お友達になりたいわん。

ナビさせるバイクタクシーと暴走バイクタクシー

ベトナムでの移動方法は、いままで乗ったことがある乗り物はタクシーとバイクタクシー。

どちらもスマホのアプリから近くにいるドライバーに来てもらって、行先もスマホ入力するのでタクシーに乗ったときに口頭とかで伝えなくていいですが、迎えに来てもらう場所がわからんと電話もらうことがあり、ベトナム語しゃべれないので困ります。

社長がめっちゃ性格悪くて会社自体も性格悪いと言われているUBERもありますが、私はまだ使ったことありません。UBERとかバスも使いこなして節約生活をしていきたいと思います。

今日は2度目のベトナム語講座でした。学校まで4㎞ちょいあるので、タクシーを使うと300円から400円くらいかかります。

私はバイクタクシーに乗って130円くらいで通っています。

バイクタクシーは路上とかで「よう、乗んねえか?」とか声をかけてくるおっちゃんとかはいくら請求されるかわからないので、Grabバイクという登録したドライバーをアプリで来てもらって、運賃とかもGPSとアプリを通して計算されて運ちゃんにお金払うやつです。

Grabバイクはまだ経験の浅い私には乗るたびに冒険に満ちています。

ベトナム語教室に向かうときに、迎えに来てくれた運ちゃんは多少英語がしゃべれてコミュニケーションとれましたが、アプリで指定した場所への道がわからず、ナビして、と言われました。もちろん私は常日頃ポカンとタクシーとか乗っているので道は全く覚えていないので、バイクの後ろでスマホを片手にGoogleMapで確認しながら乗りました。

私は方向音痴な上に、スマホは激安スマホなのでGPSがかなりバカで、だいたいどこにいるかすぐわからなくなるので、途中何回か道間違えました。ま、でもこういう経験でだんだん道覚えてきますね。

帰りの運ちゃんはグラブタクシーのヘルメットとジャンパー着てなかったので不安でした。不安は的中し、暴走バイクタクシーでした。ものすごいスピードで縦横に車の入り乱れる交差点に突入して、バイクもめっちゃ横に傾けてやめてー!と思いました。

いろんなバイクとか車をすぐ追い越そうとして、バスとかの脇をすり抜けるときに、バスが車線変更とかしてきて、死ぬ―!とか思いました。

なんど運ちゃんの肩たたいて、怖いからスピード緩めてのジェスチャーしようかと思いましたが、見栄がそれをさせず、最後まで死ぬ思いをしました。

ま、人間たまには死ぬ思いした方が長生きすると思うんですが、本当に死んだらいやだからラグビーで小さなスクラムハーフが100kg超えのフォワードを操る猛獣使いなように、私も安い金で雇ったバイクタクシーにいうこと聞かせる(場所とスピードだけですが)バイクタクシー使いになりたいと思います。

教室が始まる前に時間があったので近くの屋台でフォー食べました。

鳥はベトナム語でガーなので、「フォー・ガー」とか何度言っても通じません。看板指さしてやっと注文しました。やはりベトナム語は発音が難しいです。

ここのフォーはなんか作り方も今まで食ったとこと違ったプロセスでいままで食ったことない味でおいしかった。ただ、私は血糖値の急激な上昇を抑えるために、ニンニクと唐辛子につけてある酢がフォー屋さんにはどこでもあるので、それを入れて食ったので、だいたいどこで食っても同じ味になってしまい残念でした。

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またやっちまった

先日イオンモールに仕事の買い物に行ったときに、
atmで金おろして現金と明細は受け取ったものの、カード忘れて帰ってしまった。

夜気づいて慌ててタクシー乗って行ったもののカードはなく、サービスカウンターにも届けではないようでした。

現金はほぼ持ってきてなくて、こちらでの唯一の金を引き出せるカードだったので困りました。こちらの日本人から金借りようかと思いましたが、イオンのデビットカードがあるのに気づいて、試してみたら無事に金おろせました。

なくしたカードの楽天銀行から金をイオン銀行にインターネットで振込して、なんとか生活していけそうな感じになりました。

久しぶりの休みで、電話のプリペイドカード買いに来たついでにマンゴースムージー飲んでます。


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美味いビールか飲みたくてアメリカ風だかイギリス風のスポーツバーに来た

毎日フォーとか、自分でおかずをいろいろ選ぶ弁当屋で150円とか200円のご飯食っているとすぐに飽きてきました。

最近は勤務先のスタッフがいつもデリバリーで何かたのんでいるので、同じものを頼むようになってもらい、ベトナムにはフォーと弁当屋いがいのものが食べれて幸せです。

それまで、ドローカルなろじよの店とかでばかりたべていたのですが、でを頼むようになってから、路上でなくても普通のまたはおしゃれな食堂とかでも同じくらいの金額で美味いもの食えるとわけりました。

今日もレストランの朝食でベトナムの食べ物だとでていたものが、すごく美味しく、まだ食べたことない美味いものがあるとわかりました。

まだまだ全然わかっていないベトナム。今後はいろいろ外へ出ていろんなことを経験したいと思います。

とりあえず今日は美味い生ビール飲みたくて近くのスポーツバーにきました。

バドワイザーガールならぬサッポロガールまたはハイネケンウェアに見を包んだお姉様もいますが
特にセクシー系というわけではありません。

しかし、台湾人にも感じましたが、ベトナム人は"いい人オーラ"がハンパてはなく、みんないい人っぽいです。

ただし、ベトナム人同士では社内な派閥があつたり、合わない人がいて争いもあるようで、まだ外から見ている感じなのでよくわかりませんが、みんな仲良くいい人でいてほしいとおもいます。

スポーツバーで飲むと普段の食費の10倍の2000円くらいかかかりますが、まあいいでしよう。今日が俺の誕生日だと思えばいい。

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【アレもコレも食った】フォーとフルーツジュース編

ベトナムに来てたぶん3週間が過ぎた。

豊橋の研修に行っていたときもそうでしたが、違う土地へ行って自炊をしないとなかなか自分の体調管理に手間取り生活リズムも狂ってしまいます。

ベトナムに来て1週間のときは面白くて腹が減っていなくてもいろんなもの食ったり、車社会の燕ではできなかったどっかで一杯ひっかけて帰ってくるというのもしまくってからか、夜は早く寝て朝は起きられず、ストレッチや運動でもして立て直そうと思いつつも一度堕落した流れになってしまうとなかなか止められずストレッチすらなかなかできません。

今週は日曜が丸1日休みだったので、タクシーでイオンモールで買い物してから近くのジムに行って1時間くらいゆっくり走ったり歩いたりしました。

どうしようもなくビールが飲みたくなったので、弱い意志が誘惑に負け、まだいったことのないビールバーみたいなところへ行ったところ、シャッターしまっていました。

そこでその近くにあって、いつ通っても人がたくさんいるフォー屋さんがあり、勝手に「有名店」と呼んでいるお店に入りました。

もちろんメニューはほぼ読めません。

BUNは細い面

PHOはフォー。きしめんみたいに平べったい。

MIENは食ったことあるけどよくわかりません。中華麺か丸太の麺だと思うけどよくわからん。

ということまでわかったけど、あとはわからない。

2列名の下のNUOCというのは水のような気がするので、スープの中に入っている麺か。

右端のBOとかGAとかXA XIUはたぶん肉を表しているだろう。牛も豚も食べる気分でなかったので、鶏にしたかったが、これはなんとなくGAが鶏っぽいイメージ。BOは豚っぽいイメージ。

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 それは正しかったようで、鶏ののっかったスープの少ない麺来た。しかもたっぷりの生野菜付き。

フォーには最近すごく飽きていたころだったので、スープの中に入ったフォーと違う味がしてとてもおいしく、「もう一杯」と言ってしまいたくなるような味でした。が、我慢しました。たっぷりの生野菜がついて3万5千ドン。175円くらい。

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メニューを写真とってきたので、ベトナム人のスタッフに教えてもらいやはりBOは豚でGAが鶏だと判明。NUOCはスープ。

スープ少な目フォーがこんだけおいしいし人気店なのだから、スープの入ったフォーもおいしいはず!と夕食に再度トライ。スープ入りのチキンフォー頼みました。こちらは3万ドン。150円くらい。

食べたことのない感じの味でおいしかったけど、昼間食った汁なし具沢山フォーの方がよかった。今度来るときは汁なしばっかにしよ。

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このお店の帰り道には大好きな焼き鳥屋さんがあります。1本50円くらいで、それを挟んでベトナムサンドイッチのバインミーにもしてくれる。バインミーは2万3千ドン。115円くらい。

焼き鳥屋もいついっても人がたくさん焼き鳥やバインミーかじっていて、店主と思われるお姉様がいつも額に汗流して焼き鳥焼いたりバインミー作ったりしていて、しかも英語もできて炭火の扱いも上手という私にとってはとても気になるお姉さまです。しかも美しい。ただし、いつも炭火の前にいるからか汗だくで怖い顔をしている。いつかお友達になりたいわ。

焼き鳥は他のとこでも見ましたが、屋台とかはゴミとか廃材燃やしてその熾火で焼き鳥焼いていたりするのですが、このお店はかなりしっかりした白炭と思われる炭を使っていたので、炭火も本物です。

お姉さまの店で焼き鳥買いたいと思って歩いていましたが、1本でビール2本くらい飲めそうな味なのでようやく自己管理のできる生活がはじめられそうだといういう感じがしていたので、泣く泣く道路をわたってフルーツジュースの店に。

ベトナム来たら果物安いはずなので、果物とか食いまくって胃腸を整えようと思っていました。生野菜とか果物は酵素入っているからか私の疲れた胃を癒してくれます。私の場合は生活の改善はまず生のものを食うことからです。今日のヤフーニュースとかでも酵素は別に体によくねぇという話もありましたが、私の場合は胃に良い。

しかし肉と麺とビールに明け暮れていた3週間だったし、果物もマンゴーとかどう切っていいかわからないので、一度も買わず、フルーツジュースも今回がはじめてです。

このフルーツジュース屋さんも表にぶら下がっているメニューがベトナム語だけでしたが、英語併記のメニューもお店の中にありました。

ベトナム語のテキストでシントーがスムージーのことと知っていて、シントーソアイ。マンゴースムージーをいただきました。

4万ドン也。約200円。とてもおいしく、私の胃も喜んでいる感じです。これで明日は朝早起きしてストレッチとかしてベトナム語の勉強したりして理想の正しい生活にしていきたいです。

本日の夕食フォーが150円でスムージーが200円。計350円也。

日本でラーメン1杯食って700円とかでスムージーとかおしゃれなカフェで飲んだら500円じゃきかないと思うと安いかもしれません。

ただ、あまり安く感じないのはいくつか実感していることがあるのですが、そのひとつが、金額の数字ですね。

ベトナムドンの桁はいつも何万ドンとか何十万ドンとかで大きくてよくわからないというのもあり、なんとなく20000ドンというと、金額にして100円くらいなのですが、どうしても最初の数字の2に引きずられて、200円だか2000円くらい払ったような感覚になってしまいます。

フルーツスムージー40,000ドンはなんか400円だか4000円くらい払っているような気がして、フォー30000ドンも300円だか3000円くらい払っている気になります。

というわけで本日の夕食で使った気分になっている金額は700円または7000円なので決して安くは感じられません。

ベトナムの物価が安いと感じられない理由は他にもあるので、後々紹介していきましょう。

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